Navidad tropical

Nosotros celebramos la navidad aunque no seamos religiosos… escuchamos una que otra cancionista, ponemos un poco de alma navidena con decoración… este año todo es minimalista por no decir mínimo.

Vamos a pasar el día 24 con amigos en nuestra casa, no cena sino almuerzo tardío seguido de café té dulces.

Nosotros decidimos preparar:
 lasana que a mi hija le encanta, el marido preparo la salsa hoy y huele una delicia.
 ensalada de quinua que preparare mañana.

de postre: compre a la Constanza un libro con actividades navidenas, stickers, laberintos y habia una receta de galletas y a ella parece encantarle cocinar juntas. Hicimos las galletas hoy y las decoramos. Ella se comio varias y las aprobó totalmente.

Preparé panacota y mañana haré un dulce de frutillas para compañar.

Estoy horneando un Stollen, una receta de pan alemán heredado de la familia del Ricardo. Me encanta el sabor de las almendras en este pan. Generalmente no me gustan los panes navideños, pero este me encanta.


Tengo que escribir todas las recetas y mañana fotos!

Felices fiestas

Electric burn

Creo que es uno de los terrores de los padre es el pensar que nuestros pequeños pueden resultar heridos y es una pesadilla para mi pensar sobre quemaduras con combustibles, en la cocina o descargas eléctricas.

El miércoles la Constanza sufrió una quemadura por electricidad. Un cable de una lampara se rompió y su mano se lastimo.  Esta quemada, un dedo con una quemadura mas grave y los otros con ampollas.  Después de ir al hospital, empece a cuestionar que tengo que cambiar en mi casa y en nuestra forma de vida para minimizar la posibilidad de estos accidentes.... Leer wiki!  POR QUE NO TRAJE MEBO!!! (cremamaravillaparalasquemaduras)

Por el momento mi pequeña tiene que tomar antibiótico, dejar que le limpie su manito tres veces al día y esperar con ansias poder volver a usar su mano!